24 декабря: Уф...как камень с плеч...

[ginger_kati]

Выкладываю последний пирог))) Ура,ура)))
20/20

Оригинал взяла у Софии .

быстрый сырный пирог





тесто:
4 яйца
200 г сметаны
6 ст.ложек майонеза
1 стакан самовсх.муки(или 1 ст.обычной+1 ч.ложка разрыхлителя)
соль,перец по вкусу

-------------
150 г брынзы(натереть или раскрошить)
200 г любого "желтого" сыра(натереть на крупной терке)
соль,перец по вкусу

Форма 25-26 см
Духовка -200 гр
Время выпечки -30 мин

1.Смешать все продукты для теста.
2.Выложить половину массы в форму.Смешать брынзу и сыр и выложить на тесто.Залить оставшимся тестом и разровнять "шпателем"
3.Поставить в духовку выпекаться

Кушать в теплом виде