Чабрец, он же тимьян.

Aug 28, 2009 23:07

Четыре года назад я собирала чабрец в пойме речки в Мурадымовском ущелье. Тогда была другая сказка, и я была другая, и люди другие были вокруг. А какое прекрасное это было место. Однако до даров того года и того места я добралась вот только... только сегодня. Мешочек сушеной лесной земляники, пучки чабреца, душицы и зверобоя. Я думала - разверну и выкину, все потеряло силу и вкус. Но удивительно, чабрец запах на всю квартиру, стоило только развернуть газету. Так что я с успехом применила его к куриному филе и сижу довольная, как слон. Видимо, это утешительный приз, чтоб я себе больше не трепала нервы. И не буду. Всех люблю.
Пожалуй, надо бы посадить его в горшочек домой. Свежий он вообще прекрасен.

травник, память, событийства

Previous post Next post
Up