Как развиваются такие органы души, как вкус и совесть? Опытом восприятия различий, соответственно эстетических и нравственных, и предпочтений лучшего худшему. Сначала грубые различия - "что такое хорошо и что такое плохо", потом всё более тонкие: получше, немного не то... Педагог (в широком смысле, т.е. более зоркий) может здесь помочь обращая внимание на эти различия, малочувствительные для неразвитого органа.
Хорошая иллюстрация такой педагогики -
вот здесь и
вот здесь. А, вообще-то, меня многие таким образом учили, иногда болезненно, на моих собственных погрешностях вкуса и совести. Премного им всем благодарен, жаль, что не всё усвоил.