Мёд и его полезные свойства. Медовый массаж.
Мёд это один из самых удивительных продуктов на Земле. Другой такой, натуральной сладости, просто не существует. С древних времен, его используют не только в качестве продукта питания, но и как лечебное средство.
Состав мёда очень разнообразен. В нём содержится большое количество витаминов, минеральных веществ, органических кислот, углеводов, аминокислот, гормонов, ферментов, эфирных масел.
Мед, собранный с разных медоносов, отличается по составу. Например, в тёмном мёде содержится больше меди, железа и марганца, чем в светлом, поэтому его употребление предпочтительнее при пониженном уровне гемоглобина. Марганец, кроме того, благоприятно действует на функцию половых желёз.
Ещё одним важным свойством мёда является седативный эффект, и поэтому он может использоваться в качестве дополнительного расслабляющего и успокаивающего средства, например, при бессоннице.
С диетологической точки зрения, мёд предпочтительнее сахара, так как в нём содержатся легко-усваиваемые глюкоза и фруктоза. Однако калорийность мёда высокая, около 300 ккал на 100 гр, поэтому его употребление, если есть проблемы с лишним весом, необходимо ограничивать до 2 -3 чайных ложек в сутки.
Несмотря на обилие полезных свойств, имеются и противопоказания к употреблению мёда. Самым важным противопоказанием является аллергия на мед. Но бывает так, что аллергию вызывает только какой-то определённый сорт меда. И если это выяснить, то можно определить для себя безопасные сорта.
Важно помнить, что нельзя нагревать мёд свыше 40 градусов, потому что тогда, мёд теряет почти все свои полезные качества. Поэтому его желательно употреблять "вприкуску".
Чтобы не переесть этого вкусного продукта, надо накладывать необходимый разовый объем мёда в отдельную посуду небольшого размера.
Медовый массаж.
В массажной практике мёд используется в качестве средства для пилинга. Существует некий миф, что массаж с мёдом вытягивает какие-то соли из организма, поэтому мёд, в процессе массажа, становится белым. На самом деле, мёд взбивается с воздухом, смешивается с клетками кожи, кожным салом, телесным потом - и поэтому приобретает такой цвет.
При медовом массаже происходит слущивание поверхностного слоя кожи, очистка пор потовых и сальных желёз. Кроме того, улучшается кожное дыхание, повышается тургор (упругость) кожи, её эластичность. Биологически активные вещества, проникая внутрь, оказывают благоприятное воздействие на весь организм в целом, не только на кажу. Вышеперечисленные эффекты способствуют избавлению от целлюлита.
Рецепт для оздоровления.
От корня имбиря срезать ножом 3 тонкие пластинки, залить их стаканом кипятка, накрыть крышкой, дать настояться.
Когда вода станет не выше 40 градусов, добавить туда чайную ложку мёда, размешать. Принимать утром за 20-30 минут до еды. В результате: улучшается пищеварение, поднимается настроение, повышается жизненный тонус и происходит много других положительных для организма изменений.