Jūros velnias

[giedrius_v]

Papirkau pabandymui jūros velnio ( monkfish ) file, grynai iš smalsumo, kodėl jį vadina "varguolių omaru". Deja, turiu nuvilti, omaro skonio ten nerasta, žuvis kaip žuvis, tiktai pati mėsa kiek tvirtesnė, panašėjanti į krevetės. Dėl to ją dažnai pjausto į kubelius ir kepa ant medinių iešmelių ant grilio, ji kepama nesubyra. Aš paimprovizavau kiek

Comments

[dalija_uk]

mmm kaip skanu :)

[krakadyla0]

Ghy...angielskai vienuolžuvė, lietuviškai - jūrų velnias. :D Įdomi žuvytė.

[giedrius_v]

o tu dar paieškok monkfish nuotrauku internete :{)

[arvyart]

Megstu improvizacijas, o ypac kai jos tokios vykusios :). Beje, cepelinai is Russet veisles bulviu susileido. Dabar bandysiu is Idaho Red bulviu. Jei ir is ju tesla pasileistu, tai atsargai uzvakar vaziuodamas is Ely is dieduko (pakelej pardavinejo savo augintus pomidorus, paprikas, arbuzus, melionus ir kitokias gerybes) pirkau 20 lb. bulviu deze uz $15.00. Veisles jis pasakyti negalejo, bet sake, kad bulves krakmolingos. Bet, kaip sakoma, kol nepabandei, tol ir nezinai...

[anonymous]

Tikrai,skanu...

Ieškojau receptų(jūros velnio)

[anonymous]

Tikrai,skanu...