Шоколадные кексы - отличная идея для завтрака, чтобы порадовать себя и близких. Это один из моих любимых рецептов, очень простой и быстрый (не более 20-25 минут), тем более, что тесто можно приготовить вечером - оно отлично переживет ночь в холодильнике, а время приготовления с утра, в таком случае, увеличится всего на пару-тройку минут.
Я сфотографировала эти кексы, чтобы поделить с вами рецептом, но оказалось, что когда-то давно я уже это делала:)
Рецепт Поскольку важную роль тут играет шоколад, стоит ответственно подойти к его выбору. Нам подойдет любой горький шоколад, с высоким содержанием какао, но иногда интересно и поэкспериментировать. Например, в этот раз у нас были кексы с мятными нотами.