читая Дика Френсиса
Вообще Дик Френсис мой любимый писатель детективного жанра (кроме Патрика Модиано, но тот стоит особняком). Очень нравится как он показывает английский характер, образ жизни в тамошнем обществе. У его героев всегда есть чему поучиться - внешне ничем не приметные (как правило), иногда даже физически слабые, но всегда сильные духом и морально выше многих "сильных мира сего". Жаль, что практически нет фильмов по его произведениям (кажется по "Фавориту" еще в СССР сняли фильм, других не знаю).
Меня на днях привлек один пассаж из его романа "Перелом" (англ. Bonecrack) с профессиональной точки зрения (т.е. как специалиста по вину). Цитирую:
"Она с улыбкой покачала головой и налила мне рюмку превосходного «Шато Лафита» 1961 года, которым святотатственно запивала любую пищу, от черной икры до тушеных бобов. Когда мы стали жить вместе, я сначала решил, что все ее имущество состоит из меховых курток и ящиков с вином, которые она унаследовала от отца с матерью, погибших в Марокко при землетрясении. Куртки она продала, потому что пришла к выводу, что они ее полнят, а вино постепенно, по рюмке, исчезало из пыльных бутылок, за каждую из которых торговцы этим товаром готовы были заложить душу дьяволу.
- Такое вино - вложение капитала, - сказал мне один из них чуть не со слезами в голосе.
- Но должен же его кто-то пить, - резонно заметила Джилли, вынимая пробку из «Шеваль Бланк» 1961 года. (прим. правильно - Шеваль Блан)
Джилли была богата благодаря своей бабке, оставившей ей наследство, и считала, что лучше изредка пить вино, нежели выгодно его продать. Она очень удивилась, узнав, что я придерживаюсь того же мнения, пока я не объяснил ей, что квартира заставлена бесценной мебелью, в то время как можно было с тем же успехом пользоваться современной.
Поэтому мы иногда сидели, положив ноги на испанский обеденный ореховый стол шестнадцатого века, при одном виде которого коллекционеры падали на колени и начинали рыдать, и пили ее вино из бокалов уотерфордского стекла восемнадцатого века, смеясь друг над другом: для чего нужны деньги, если их не тратить?" (выделено мной)
Для справки. Книга была написана в 1971 году, поэтому эти вина категории Grand Cru, входящие в элиту французского (читай - мирового) виноделия были несколько дешевле. Но...
На данный момент вино Лафит (часто именно так и говорят, опуская слово Шато) 1961 года стоит (по данным франц. интернет-магазина evinite) без малого 1300 евро за бут. (ссылка). А Шато Шеваль Блан (кстати, одно из любимых вин некоего Путина Вэ Вэ) - почти 2 700 евро! (ссылка). Оценка этого вина по Роберту Паркеру (считается лучшим в мире специалистом по винам Франции) - 93 из 100! А Лафит'61 даже он не дегустировал!
Вот это по нашему! Такие вина, да с тушеными бобами! (Кстати с черной икрой, как упомянул автор, они совершенно не сочетаются, ну это так, к слову).
Остается только верить, что герои Френсиса даже предполагая что когда-то эти вина и мебель принесут им состояние, все равно бы не попали под власть "золотого тельца".
Хотя я бы на их месте приберег бы пару ящиков этих (и им подобных) вин. Ведь они (вина то есть) до сих пор что называется "живы" и способны подарить ТАКОЙ букет ароматов, что просто нет слов! В этом и состоит прелесть НАСТОЯЩИХ вин, а вовсе не в их алкогольном эквивалент или в сладости, чего в России никак не могут понять (молчи, грусть, молчи)))
Обновил свой блог. Можете взглянуть и на мою коллекцию вин (точнее, на ее часть))).
А книга очень полезная, всем советую к прочтению.
Из разряда "как найти выход из безвыходной ситуации в духе win-win"!
{поздняя ремарка} И это, кажется, едва ли ни единственная книга Френсиса, где у главного героя с начала до конца книги все благополучно складывается в плане любви.
Меня на днях привлек один пассаж из его романа "Перелом" (англ. Bonecrack) с профессиональной точки зрения (т.е. как специалиста по вину). Цитирую:
"Она с улыбкой покачала головой и налила мне рюмку превосходного «Шато Лафита» 1961 года, которым святотатственно запивала любую пищу, от черной икры до тушеных бобов. Когда мы стали жить вместе, я сначала решил, что все ее имущество состоит из меховых курток и ящиков с вином, которые она унаследовала от отца с матерью, погибших в Марокко при землетрясении. Куртки она продала, потому что пришла к выводу, что они ее полнят, а вино постепенно, по рюмке, исчезало из пыльных бутылок, за каждую из которых торговцы этим товаром готовы были заложить душу дьяволу.
- Такое вино - вложение капитала, - сказал мне один из них чуть не со слезами в голосе.
- Но должен же его кто-то пить, - резонно заметила Джилли, вынимая пробку из «Шеваль Бланк» 1961 года. (прим. правильно - Шеваль Блан)
Джилли была богата благодаря своей бабке, оставившей ей наследство, и считала, что лучше изредка пить вино, нежели выгодно его продать. Она очень удивилась, узнав, что я придерживаюсь того же мнения, пока я не объяснил ей, что квартира заставлена бесценной мебелью, в то время как можно было с тем же успехом пользоваться современной.
Поэтому мы иногда сидели, положив ноги на испанский обеденный ореховый стол шестнадцатого века, при одном виде которого коллекционеры падали на колени и начинали рыдать, и пили ее вино из бокалов уотерфордского стекла восемнадцатого века, смеясь друг над другом: для чего нужны деньги, если их не тратить?" (выделено мной)
Для справки. Книга была написана в 1971 году, поэтому эти вина категории Grand Cru, входящие в элиту французского (читай - мирового) виноделия были несколько дешевле. Но...
На данный момент вино Лафит (часто именно так и говорят, опуская слово Шато) 1961 года стоит (по данным франц. интернет-магазина evinite) без малого 1300 евро за бут. (ссылка). А Шато Шеваль Блан (кстати, одно из любимых вин некоего Путина Вэ Вэ) - почти 2 700 евро! (ссылка). Оценка этого вина по Роберту Паркеру (считается лучшим в мире специалистом по винам Франции) - 93 из 100! А Лафит'61 даже он не дегустировал!
Вот это по нашему! Такие вина, да с тушеными бобами! (Кстати с черной икрой, как упомянул автор, они совершенно не сочетаются, ну это так, к слову).
Остается только верить, что герои Френсиса даже предполагая что когда-то эти вина и мебель принесут им состояние, все равно бы не попали под власть "золотого тельца".
Хотя я бы на их месте приберег бы пару ящиков этих (и им подобных) вин. Ведь они (вина то есть) до сих пор что называется "живы" и способны подарить ТАКОЙ букет ароматов, что просто нет слов! В этом и состоит прелесть НАСТОЯЩИХ вин, а вовсе не в их алкогольном эквивалент или в сладости, чего в России никак не могут понять (молчи, грусть, молчи)))
Обновил свой блог. Можете взглянуть и на мою коллекцию вин (точнее, на ее часть))).
А книга очень полезная, всем советую к прочтению.
Из разряда "как найти выход из безвыходной ситуации в духе win-win"!
{поздняя ремарка} И это, кажется, едва ли ни единственная книга Френсиса, где у главного героя с начала до конца книги все благополучно складывается в плане любви.