- в пути -
Быки и буйволы. Непальцы трепетно относятся к животным. Большинство из них мясо не едят вообще, а остальные исключили из рациона говядину. По той же причине, что и в Индии: корова - священное животное. Теперь вместо говядины люди лакомятся мясом буйвола. Вроде бы, и не корова, и мясо не менее полезно.
Кстати, много вегетарианцев появилось в последнее время и среди моих знакомых. Отчего бы это? То ли, действительно, все так любят животных? Или просто цены на мясо подскочили?