40 дней поста.День двенадцать. Завтрак
Originally published at Мир разноцветных пятен. You can comment here or there.
Итак. На завтрак пирожки. Полуржаные с бананами и персиками.
-300 гр пшеничной муки
-200гр ржаной муки
-1 пакет дрожжей (рассчитан на 500 гр муки)
-¼ стакана одивкового масла,
-½ стакана теплой воды (ну или чуть больше)
-3 ст.л сахара
-щепотка соли
-2 банана
-1 банка консервированных персиков (маленькая, так что если проще-150 гр персиков из этой банки)
Бананы порезать,персики порезать, смешать.
Пшеничную муку,сахар,соль,дрожжи смешать с маслом и водой. Должно получится липкое тесто. Дать подойти,опустить. Дать подойти еще раз. Замесить тесто с ржаной мукой.Дать постоять минут 20.
Слить сок с начинки, слепить пирожки. 180 градусов.