Морские гребешки с бри
На 5 порций:
-300гр белого мяса морских гребешков
-2 зубчика чеснока
-ветка тимьяна
-ветка эстрагона
-10 помидорчиков черри
-1 стакан шампанского
-100гр бри
-5 формочек или раковин из-под гребешков
Готовим:
-морские гребешки порезать (я режу кружочками (примерно на 4 части)
-помидоры разрезать пополам
-чеснок порезать тонкими ломтиками
-бри порезать кусочками
-смешать всё вместе, разложить по формочкам, добавить тимьян, эстрагон, немного соли, смесь перцев и залить шампанским.
10 минут 200 градусов
