Да, это было в Москве, в декабре месяце. В субботу, накануне моих мастер-классов мы праздновали День рождения Татьяны. Решено было никуда не ехать, а приготовить праздничный обед! Вообще-то мои поездки в Москву случаются во многом благодаря нашим друзьям. Мы знаем друг друга уже очень много лет, можем месяцами не звонить, не писать друг другу, но когда встречаемся, ощущение, что только вчера виделись.
И этот обед мы готовили вместе!)
Андрей купил эту рыбу! Прям из бассейна в магазине её ему поймали. Ну вот, я уже и забыла, как она называется, из семейства осетровых - стерлядь? Я права?)
Думали-думали, что приготовить, и остановились на ушице) Вкусно получилось, очень!)
Я же приготовила крабовые котлетки с маскарпоне, они безусловно, всем понравились)
Татьяна готовила неизменную шубу и салат из свежих овощей, а накануне испекла наш любимый "муравейник", а Андрей запёк ножку барашка с картофелем.
Весь день мы провели дома, а после сытного обеда, который плавно перетёк в поздний ужин, решили всё же выбраться в центр столицы. И совершенно напрасно(( а вот почему, я расскажу вам в другой раз, подождёте?)