Сама не понимаю, как это у меня вышел такой вот "вырви глаз" розовый праздник, я ведь не очень люблю розовый?? А это всё поднос. Крутилась я около него, крутилась, и всё-таки решила купить. Подарок к празднику)
Подсвечник и свеча, розовая, вот такой оттенок розового мне очень нравится. Привезла их из Стокгольма.
И один из символов нашего Нового года)
Так как это был ужин для двоих, вполне могла себе позволить приготовить что-то нестандартное.
Коктейль с розовой водой и лепестками роз) Алкогольный.
Это любимое!! Севиче. Сырая рыба белая, с помидором, луком шаллот, зелёным луком, зёрнами граната и перчиком чилли,заправленное, лимонным, гранатовым соками и оливковым маслом. Соль, молотый перец, разумеется..
Гребешки с виноградом. Вкусно, но мне бы хотелось, чтобы виноград не был таким сладким)
Утиная грудка и пюре из картофеля с яблоком и соусом из хрена.
И салат из стручков зелёной фасоли, молодого горошка, зелёного салата и гранатовых зёрен.
Медово-лимонный-миндальный пирог) Да, я его забыла в духовке(( И он слегка поджарился( Но кажется, вкусно получилось!)