Ужин пятницы
Ждали гостей)
Заморить червячка) Рийет утиный французский из баночки)
Копчёная гусиная грудка
свежий огурчик, виноград, багет
Салат из помидоров с петрушкой, кедровыми орешками, ол.м. и бальзамическим уксусом.
Тартар из копчёной рыбы с яблоком.
Потом были крабовые котлетки, фаршированная паста с рикотой, помидорами сушёными и пармезаном. Утка, запечённая с апельсином, картофельное пюре. На десерт персиковый крамбль с миндалём и фисташками и мороженое) а да, ещё вкуснейшая свежая черешня и абрикосы.
Заморить червячка) Рийет утиный французский из баночки)
Копчёная гусиная грудка
свежий огурчик, виноград, багет
Салат из помидоров с петрушкой, кедровыми орешками, ол.м. и бальзамическим уксусом.
Тартар из копчёной рыбы с яблоком.
Потом были крабовые котлетки, фаршированная паста с рикотой, помидорами сушёными и пармезаном. Утка, запечённая с апельсином, картофельное пюре. На десерт персиковый крамбль с миндалём и фисташками и мороженое) а да, ещё вкуснейшая свежая черешня и абрикосы.