Про шкаПы)

Mar 05, 2012 22:40

           Ой, как же часто вы меня спрашиваете, сколько у меня посуды, скатертей и прочего, и как я это храню)

Вот здесь я уже частично писала об этом:

Шкафы для посуды.

Почему не сервиз? Или всё же сервиз...?

Сегодня чего делали?

Вопросы-ответы  http://gerbera1.livejournal.com/413187.html

Я не могу ответить на вопрос - сколько? Я не считала и не буду ( Read more... )

Посуда

Leave a comment

bufetum March 5 2012, 20:47:32 UTC
Великолепная коллекция). А декантеры - вот не знаю почему их люблю. Только у вас качеством лучше конечно. Отличная посуда)

Reply

gerbera1 March 5 2012, 20:49:30 UTC
А вот у меня как раз и нет ни одного декантера - ту бутылочку зеленоватую я использую для воды или соков, а надо как-то приобрести)

Reply

bufetum March 5 2012, 20:52:45 UTC
вторая фотография снизу и в ней верхний левый квадрат - стоит декантер самый натуральный). У нас такие же , но меньше несколько.

Reply

gerbera1 March 5 2012, 20:54:35 UTC
бутылочка с крышечкой? её я для молока покупала, ну или для воды опять же)

Reply

bufetum March 5 2012, 20:59:52 UTC
Нет , без крышки которая около красных таких пиал или кокотниц (не разберу) , похожа на молочную но с расширяющимся горлом . Сзади от нее еще стальная (металлическая) корзина с ручкой видимо для яиц. Это декантер)

Reply

gerbera1 March 5 2012, 21:02:49 UTC
а, ну да, сзади подсвечника-фонарик))) правильно, но я ни разу в ней вино не подавала, я иначе себе декантер представляю, такие бутыли внизу очень широкие с узким горлом

Reply

bufetum March 5 2012, 21:07:31 UTC
Это подсвечник-фонарик! Понятно. А бутыль эта действительно декантер - мы иногда берем посуду в специализированных для кафе-ресторанов и там очень точные названия этих дел)). И в фильмах часто встречали вино в них на столах. В частности в фильме "Власть луны" с Шер и Кейджем в главных ролях.

В них разливное вино на столе - удобнейшая штука.

Reply

gerbera1 March 5 2012, 21:09:16 UTC
вот спасибо) можно теперь не покупать, будем пить вино)

Reply

alexscotch March 5 2012, 22:00:28 UTC
Декантер-любая посуда,используемая с целью декантировать (переливать,отделять осадок) выдержанные вина.
Вторая и не менее важная функция-насытить вино кислородом (дать подышать) для полного раскрытия букета.Опять же применимо к выдержанным винам.Если говорить об отделении осадка-то да,бутылка,похожая на молочную на втором снизу фото,подойдет.Но для обогащения кислородом понадобится больше площади.Поэтому декантеры изготовляют с широким дном (для кислорода) и узким горлышком (что бы аромат не улетучился).

Reply

bufetum March 5 2012, 22:08:19 UTC
Нисколько не спорю - видели и декантеры с широким основанием ). Но это не отменяет того что на фото у Герберы именно декантер. Правда)

Reply

alexscotch March 5 2012, 22:14:37 UTC
Согласен...Хотя,в принципе,любую посуду можно назвать "декантер",если туда можно перелить вино.Другой вопрос,как оно "раскроется"...:)Но в принципе Вы,бесспорно,правы.

Reply

bufetum March 5 2012, 22:17:08 UTC
В общем и целом любую )- например разве не являются декантерами кувшины глиняные , не даром в них вино из бурдюков и бочек разливали). Но кувшины это понятно, а декантеры - интересно просто и их что бы было в доме)).

Reply

alexscotch March 5 2012, 22:22:51 UTC
И опять полностью согласен!:)

Reply


Leave a comment

Up