Наш псевдопасхальный стол)

Apr 07, 2010 11:44


     Да я вижу, как многие постарались сделать свой пасахальный стол весенним, ярким, нежным, солнечным!
             А мне иногда засядет что-то в голову и всё, к месту не к месту - надо воплотить. Я увидела бабочек в одном блоге, чёрных, целые гирлянды из этих бабочек, но никаких объяснений, откуда они родом и как это повторить там не было, поэтому сама думала, чего и как.




 Рисовать я не умею, поэтому трафарет бабочки нашла у Марты Стюарт, распечатала, она оказалась очень маленькой, поэтому я сделала несколько копий разных размеров. Купила двойную объёмную клейкую ленту, и всё) Лист бумаги ватман - не самый толстый, но и не тонкий, должен быть податливым, чтобы и гнулся хорошо и форму держал.



Вот они)

















Меню было незамысловатым совершенно, и приготовила я всё не более, чем за полтора часа, куличи, конечно, заранее испекла.

Крем-брюле с белыми грибами.



Салат из свеклы, мяса и картофеля.



На горячее я обжарила медальоны из филе молочной телятины, а соус сделала из лука, грибов, сливок и трюфельного масла.



За куличи мне даже неловко, такими небрежными на вид они у меня получились, вкусные, ничего не скажу, но совсем не пушистое тесто вышло, учиться мне ещё и учиться их печь)







Сервировка, Ужин, Пасха

Previous post Next post
Up
[]