Салат куриный тайский.

[gerbera1]

Comments

[olesya_ewa]

Пардон, а че есть мирин?!

[gerbera1]

Mirin - это сладкий японский соус, который очень часто используется для приготовления соусов и маринадов.

[olesya_ewa]

У-у... Сыпасиб...

[gerbera1]

Пыжалыста.. хОРРОшИЕ были подружкины посиделки!

[milav]

вкусный и здоровый:)

[gerbera1]

Вкусный, маринад делает свою работу. И здоровый, но это для меня не аргумент в выборе. Не получается у меня дружить со здоровым питанием.

[milav]

а я пытаюсь соблюдать "режим питания":)
правда попытки такие неубедительные:))))

[gerbera1]

Тебе есть, что беречь и в чём форму держать, а мне давно уже беречь нечего. У меня от здоровой пищи настроение портится! А зачем мне букой ходить, вот и ем всякую нездоровую пищу.

[nikkimus]

надо будет повторить)))очень многообешаюше)))
а если убрать вермишель и заменить ее , скажем тертым, обжаренным слегка пастинаком, то получится вполне здоровое питание))) это я к тому. что на диету села)))

[gerbera1]

Я думаю вермишель здесь не принципиальна, весь вкус в курице с маринадом, так что можно заменить пастинаком, только я понятию не имею, чего это такое и с чем его едят!

[nikkimus]

пастинак это корень такой, типа белая морковка))) сама недавно познакомилась... вкусно)))

[gerbera1]

У нас я тоже как-то видела что-то белое на морковку похожее. Только будет ли это с салатом хорошо, не знаю, потому что у рисовой вермишели нет вкуса и она делает салат более сытным что-ли, но просто получится немножко другой салат, но думаю тоже вкусный.

[gerbera1]

Неплохой, учитывая, что я с этой кухней на Вы.

[biira]

что-то я туплю, а курица сырая (ну в смысле маринованная) или вареная?

[gerbera1]

Брусочки сырой курицы маринуете часа 3-4, затем жарите её вместе с маринадом до готовности, это делается быстро, чтобы не пересушить, и содержимое сковороды добавляете к салату.