Кокосовое печенье
сидела вечером и вдруг в 10 часов решила, что надо срочно что-то испечь :) из кокоса
полезла в интернет и вот результат
рецепт тут http://olyaw.livejournal.com/15530.html olyaw
2 яичных белка
75 гр. сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. кокосовой стружки
3 ст. ложки муки
щепотка соли.
Взбить белки с солью и ванильным сахаром и пудрой и постепенно вмешать смесь мука+кокос.
Выпекать на 180 градусов до зарумянивания. Хранить я так поняла, что лучше в мешке, а то они быстро подсыхают.
Делается очень быстро и при этом очень вкусно!
полезла в интернет и вот результат
рецепт тут http://olyaw.livejournal.com/15530.html olyaw
2 яичных белка
75 гр. сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. кокосовой стружки
3 ст. ложки муки
щепотка соли.
Взбить белки с солью и ванильным сахаром и пудрой и постепенно вмешать смесь мука+кокос.
Выпекать на 180 градусов до зарумянивания. Хранить я так поняла, что лучше в мешке, а то они быстро подсыхают.
Делается очень быстро и при этом очень вкусно!