грушево-шоколадный кекс
Муж любит груши. Даже не так: из всех фруктов, которых тут видимо-невидимо муж ест иногда только груши и вишню. С вишней пока не задалось - сезон не наступил, поэтому груши :)
рецепт взяла у Кати wise
http://katty-wise.livejournal.com/tag/%D0%B3%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B8
все как она написала, только без крахмала (у меня его никогда нет дома)
мои но: не понятно, почему муку в последнюю очередь.. я мешала Китчен эйд.. ему кусочки шоколада явно не понравились.. В след раз я сначала сделаю все тесто, потом ложкой размешаю туда груши и потом вмешаю шоколад.
и еще почему-то шоколад сосредоточился внизу кекса.. и совсем не растаял (но это видимо шоколад такой, у меня супер темный он)
очень вкусное тесто, влажное.
рецепт взяла у Кати wise
http://katty-wise.livejournal.com/tag/%D0%B3%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B8
все как она написала, только без крахмала (у меня его никогда нет дома)
мои но: не понятно, почему муку в последнюю очередь.. я мешала Китчен эйд.. ему кусочки шоколада явно не понравились.. В след раз я сначала сделаю все тесто, потом ложкой размешаю туда груши и потом вмешаю шоколад.
и еще почему-то шоколад сосредоточился внизу кекса.. и совсем не растаял (но это видимо шоколад такой, у меня супер темный он)
очень вкусное тесто, влажное.