С добрым утром!
1) В природе существует около 70 видов кофейных деревьев - от маленьких кустарников до 10-метровых деревьев;
2) Тонизирующие свойства кофе были открыты эфиопским пастухом по имени Калди, заметившим, что его козы, наевшись днем плотных листьев и темно-красных плодов кофейного дерева, начинают вести себя по ночам возбуждённо безо всякой очевидной причины;
3) В 1475 в Константинополе открыт первый специализированный кофейный магазин «Кива Хан». В Стамбуле же в 1564 была открыта первая публичная кофейня;
4) В кофе содержание кофеина составляет до 1500 мг/л. Пуриновые алкалоиды при систематическом употреблении их на уровне 1000 мг в день вызывают у человека постоянную потребность в них, напоминающую алкогольную зависимость;
5) Кофеин эффективен при головных болях мигренозного характера, способен снизить риск развития болезни Паркинсона и Альцгеймера;
6) Вольтер выпивал по 50 чашек кофе в день и дожил до весьма почтенного возраста - 83 года.
7) В некоторых странах существует праздник, посвящённый кофе. «День кофе» отмечается 12 сентября в Коста-Рике, 19 сентября в Ирландии и 1 октября в Японии;
8)Многие исследования показали, что умеренное употребление кофе снижает общую смертность;
9) Хроническое употребление кофе у большинства людей не повышает артериальное давление;
10) Ни и конечно самое главное:
Одна чашка кофе улучшает внимание, производительность труда, память и настроение.