Я обычно мариную виноградные листья сама. Для этого я их мою, укладываю в кастрюлю и заливаю холодным рассолом. Сверху прямо на листья кладу чистую тарелку, а на нее - банку с водой (такой своеобразный пресс)...
Прочесть рецепт
Грузинская долмаКатегория:
Грузинская кухня