Натираем на терке сыр сулугуни. Затем смешиваем его вместе с яйцами и вливаем молоко. Перемешиваем, масса должна получиться равной по густоте сметане.
Форму обмазываем маслом сливочным, кладем половинку лаваша...
Прочесть рецепт
Ленивая ачмаКатегория:
Грузинская кухня