Таджикистан
Таджикский хлеб
В Таджикистане хлебом его называют не часто, чаще просто лепешки.
Разной формы, разного вкуса, но неизменно хорошего.
Хлеб там не просто еда, лепешки - это центр трапезы.
Представить застолье без них невозможно.
А для перекуса они вообще незаменимы.
Таджикские лепешки - одно из сильных впечатлений от этой поездки.
Слайд-шоу...
Все снимки альбома ...
№1. Хлеб 1
№2. Хлеб 2
№3. Хлеб 3
Один месит, лепит, расстаивает, другой работает с печью.
№4. Хлеб 4
Два мастера выпекают лепешки в тандыре (тануре)
№5. Хлеб 5
Витрина магазина-пекарни.
№6. Хлеб 6
Стоит 2 сомона
В Таджикистане хлебом его называют не часто, чаще просто лепешки.
Разной формы, разного вкуса, но неизменно хорошего.
Хлеб там не просто еда, лепешки - это центр трапезы.
Представить застолье без них невозможно.
А для перекуса они вообще незаменимы.
Таджикские лепешки - одно из сильных впечатлений от этой поездки.
Слайд-шоу...
Все снимки альбома ...
№1. Хлеб 1
№2. Хлеб 2
№3. Хлеб 3
Один месит, лепит, расстаивает, другой работает с печью.
№4. Хлеб 4
Два мастера выпекают лепешки в тандыре (тануре)
№5. Хлеб 5
Витрина магазина-пекарни.
№6. Хлеб 6
Стоит 2 сомона