Ужасы Новой Зеландии
Наверно, уже напишу, что зазеркальную страну зовут Новой Зеландией. И вот иногда хочется поделиться тем, что происходит, или фактами нового места жительства.
Напишу про две вещи здесь, абсолютно не относящиеся друг к другу.
- Первое - это про молочку. Я, в принципе, и до этого читала, что сельскохозяйственная страна со множеством коров, коз и т.п. испытывает сложности с ассортиментом молочной продукции.
Начнем с простого.
Йогурт. Он здесь есть, НО по сравнению с нашим он жутко кислый (я, конечно, имею ввиду plain yoghurt). поэтому желание вести здоровый образ жизни очень осложняется засовыванием в себя этой кислятины. Хотя, если постараться, можно найти что-то менее кислое и даже, о чудо!, без крахмала.
На счет кефира, думаю, даже не стоит упоминать - его здесь нет, но вот то что также нет нормального творога и сметаны... уже огорчает.
В поисках творога был обнаружен некий quark. Да, это творог, но очень я подозреваю, что делают его из того самого жутко кислого йогурта. да,да - он жутко кислый и, что мне не очень понравилось, не зернистый - просто обычный я бы сказала сссровский творог по консистенции. Да и еще не дешевый, к тому же еще и фиг найдешь. В итоге я от него отказалась и делаю творог самостоятельно из молока (мне больше нравится из Anchor) и лимонов - получается изумительный цитрусовый привкус. Настоящая вкуснятина.
А вот со сметаной беда. Новозеландцы не знают вкуса настоящей сметаны, если им не довелось попробовать ее в других странах, бедняги. То, что им преподносят здесь под видом этого продукта, я бы назвала сметанное желе с добавлением крахмала. Пробовать не советую - отвратительная гадость. Наверно, можно добавлять в выпечку.
Единственное - здесь все в порядке с молоком, хотя вкус несколько отличается от нашего, как мне кажется.
В общем по молочке все - хотела возмутиться и возмутилась. Перейдем к следующему пункту. Итак
- Второе. Коррупция. Года три назад, если не ошибаюсь, Новая Зеландия была на втором или третьем месте среди всех стран по отсутствию коррупции. И тут, тадддаааам, в 2010 году принимают закон по которому ты больше не можешь апеллировать на пересмотрение твоего дела присяжными - все решает один человек, судья, которого, как известно, легко подкупить, надавить и т.п. Так что, ждем прекрасных последствий. Конечно, понятно, что все это займет время. Но, ясно кому это нужно - тому, кто отменил данный закон.
И на этом на сегодня закончим.
Напишу про две вещи здесь, абсолютно не относящиеся друг к другу.
- Первое - это про молочку. Я, в принципе, и до этого читала, что сельскохозяйственная страна со множеством коров, коз и т.п. испытывает сложности с ассортиментом молочной продукции.
Начнем с простого.
Йогурт. Он здесь есть, НО по сравнению с нашим он жутко кислый (я, конечно, имею ввиду plain yoghurt). поэтому желание вести здоровый образ жизни очень осложняется засовыванием в себя этой кислятины. Хотя, если постараться, можно найти что-то менее кислое и даже, о чудо!, без крахмала.
На счет кефира, думаю, даже не стоит упоминать - его здесь нет, но вот то что также нет нормального творога и сметаны... уже огорчает.
В поисках творога был обнаружен некий quark. Да, это творог, но очень я подозреваю, что делают его из того самого жутко кислого йогурта. да,да - он жутко кислый и, что мне не очень понравилось, не зернистый - просто обычный я бы сказала сссровский творог по консистенции. Да и еще не дешевый, к тому же еще и фиг найдешь. В итоге я от него отказалась и делаю творог самостоятельно из молока (мне больше нравится из Anchor) и лимонов - получается изумительный цитрусовый привкус. Настоящая вкуснятина.
А вот со сметаной беда. Новозеландцы не знают вкуса настоящей сметаны, если им не довелось попробовать ее в других странах, бедняги. То, что им преподносят здесь под видом этого продукта, я бы назвала сметанное желе с добавлением крахмала. Пробовать не советую - отвратительная гадость. Наверно, можно добавлять в выпечку.
Единственное - здесь все в порядке с молоком, хотя вкус несколько отличается от нашего, как мне кажется.
В общем по молочке все - хотела возмутиться и возмутилась. Перейдем к следующему пункту. Итак
- Второе. Коррупция. Года три назад, если не ошибаюсь, Новая Зеландия была на втором или третьем месте среди всех стран по отсутствию коррупции. И тут, тадддаааам, в 2010 году принимают закон по которому ты больше не можешь апеллировать на пересмотрение твоего дела присяжными - все решает один человек, судья, которого, как известно, легко подкупить, надавить и т.п. Так что, ждем прекрасных последствий. Конечно, понятно, что все это займет время. Но, ясно кому это нужно - тому, кто отменил данный закон.
И на этом на сегодня закончим.