Beje - pirmas šviežias medus
Kaip matote, turiu pirmą siuntinį šviežio medaus iš gimtinės - tėvukas praėjusį ketvirtadienį išsuko 4 avilių laimikį.
Toks kibirėlis (1 litras arba 1, 45-1,5 kg) lj žmonėms tekainuos 20 Lt (Kalvarijų turguje puslitris šviežio medaus kainuoja 14 Lt, taigi sutaupysite apie 8 Lt).
Šitas pavasarinis Panemunių pievų medus suneštas daugiausia iš pienių žiedų ir, bent jau man, skaniausias. Kai sukietėja - kaip granitas, ne vieną šaukštelį į tokį esu sulamdęs. Bet toks ir yra geriausias, kvapniausias - jame l. daug kietųjų medžiagų, mažiau vandens.
Su varške ar agurkais - skanumėlis!
Šiemetinis tik l. sparčiai stingsta, aišku, yra metodų išlaikyti jį skystą ilgiau (kad ir iki Naujųjų metų), bet mes jų (niekada) nenaudojam, tad mėgstantys natūralumą nesidrovėkit ir belskit čia.