Завтрак с салатом, лососем и дождём
На blogger.com: http://gebalex-zapiski.blogspot.de/2012/07/29-1-Salat-Lachs-Regentropfen.html
Воскресенье, пожалуй, один из самых лучших дней. И не только на неделе. Если ты дома, то можно позволить себе выспаться и повременить с тем, чтобы покинуть кровать. А потом можно неспеша приготовить себе завтрак, какой нравится. Без суеты и спешки. Например, вот такой вот салатик.
К которому неплохо подойдёт свежий французский багет, нарезанный ломтиками по 1,5 - 2 см. Сверху намазывается очень тонкий слой масла, можно не обязательно чисто сливочного, а смешанного с растительным. Затем кладётся слой тонко порезанного копчённого лосося - Lachs. И прекрасный завтрак, для прекрасного воскресного утра готов.
Логическим дополнением был бы стаканчик искристого пенящегося холодного пива. Но это так на любителя. Потому как не все пьют пиво, вообще, а по утрам и подавно. Хотя в Гамбурге, например, на рыбном базаре можно заказать жаренной картошки с шикарной котлетой и кружкой пива. Причём очень даже ранним утром. Часов в шесть - семь. Да-с.
И дождливая погода за окном совсем не портит настроения. Солнышко можно включить под потолком в качестве лампочки, в свете которой завтрак заиграет и покажется ещё более аппетитным.
Прогноз погоды обещал, что часов с одиннадцати-двеннадцати дождя не будет, а будет просто облачно. Значит солнышко будет иногда выглядывать из-за облаков. Посмотрим. Мы с соседями хотели сегодня поехать на их дачу гриллить. Не завтраком же единым жив человек.
Ганновер, воскресенье, 05.08.2012