Мастер - класс продавца на рынке. Показывал, как правильно чистить гранаты. Вот как быстро и эффективно почистить гранат. Инструкция в картинках, смотрите и запоминайте - пригодится.
1. Моем гранат. На этом этапе желательно повязать фартук, что бы уберечь одежду от случайных брызг сока.
2. Срезаем ножом верхушку с хвостиком так, чтобы в срезе появились белые прожилки.
3. Вдоль этих светлых прожилок делаем неглубокие надрезы.
4. Переворачиваем гранат - срезом вниз. Берем столовую ложку и начинаем постукивать по кожуре. Постукивания уверенные и равномерные, и зерна граната, начнут падать в посуду. Не бойтесь повредить зерна, все останутся невредимыми.
5. В итоге - тарелка с готовыми к употреблению гранатовыми зернами.
Витаминизируйтесь !
Это важно: свежий, выжатый сок может быть опасен, если пить его в концентрированном виде. Обязательно добавьте воды.