Чтобы устроиться работать на этот завод, придется для начала освоить искусство мыть руки (семь этапов) и вытирать их (три этапа). И все равно перед входов в цех специально обученные люди будут протирать ваши руки спиртом.
О том, как устроена интереснейшая технологическая цепочка на заводе кисломолочных продуктов корпорации Danon,
читайте в исследовании-репортаже Игоря Костина.