Клубника с ванильным кремом
Не рецепт, идея:
Клубника - кол-во по вкусу.
Ванильный заварной крем - кол-во по вкусу.
Крем первый раз сделала с крахмалом, понравилось больше, чем с мукой.
1/2 стручка ванили (у меня пол-пачки ванилина на 2 порции)
15 г крахмала
45 г сахара
175 мл молока
2 желтка
20 г масла комнатной температуры
Прежде я любила клубнику со сметаной, теперь только так!!!