И эта жизнь (сельскохозяйственная) прошла мимо меня....
Хотя справедливости ради скажу, что и в "Мермеринах". и в "Тверь Агропроме" я бывала..Впечатлилась! Рада, что и мои коллеги впечатлились не меньше моего))))
Оригинал взят у tarusa55 в Сельхоз-тур: от древних традиций до технологических прорывов
20 июня группе блогеров довелось познакомиться с несколькими сельхозпроизводителями Калининского и Лихославльского районов Тверской области - от единичных фермеров до огромного агрохолдинга.
В деревне Миснево нас встретил пчеловод из крестьянско-фермерского хозяйства Евгений Архипов. Пчеловодством он занимается уже пять лет, еще, как он говорит, учится и постигает секреты этого непростого дела у своего отца, производственный стаж которого в пчеловодстве в два раза больше.
Фотографии в альбоме «Мед» rosgolos55 на Яндекс.Фотках
На средства регионального гранта, полученного в конце 2012 года (416 тысяч рублей) и единовременную помощь на бытовое обустройство в размере 160 тысяч рублей Евгений закупил ульи, пчелопакеты, польский станок для снятия с пчелиных сотов забруса (верхний слой меда), дозатор для фасовки меда, УАЗик для доставки пчелиной продукции в город.
Сейчас у Евгения Архипова в хозяйстве 115 пчелосемей, в прошлом году они дали 3 тонны меда. Отец и сын Архиповы ухаживают за ульями на трех пасеках. Продукты пчеловодства - мед, прополис, пергу, пыльцу, маточное молочко фермер реализует на ярмарках выходного дня и в крупные торговые сети.
Пчелы, оказывается, очень нежные создания, требуют большого внимания и круглогодичного ухода. Фермеры закупают пчелиные семьи зарубежного происхождения у перекупщиков, так как наши племенные центры закрылись. До занятия фермерством Евгений работал в локомотивном депо, но свое дело перетянуло, и теперь он прочно врос в пчеловодство, продолжая семейные традиции. Есть и достижения: на конкурсе «Лучший мед сезона 2013» фермер Архипов получил диплом за победу в номинации «Самый дешевый мед».
На всех ульях проставлены номера, фермер ведет отчетность по каждому.
Семья Архиповых умудряется еще и грядки обрабатывать.
Чай с медом - святое дело:
Следующим пунктом нашего путешествия было зверохозяйство в Мермеринах. Директор ООО «Меха» и ООО «Новые меха» Владимир Бозов провел экскурсию по предприятию.
Зверохозяйство занимается разведением молодняка норки и хорька. Животные содержатся в шедах - это такие деревянные очень длинные производственные помещения с навесами, в которых установлены клетки. Самка норки приносит от шести до восьми щенков, по мере роста их отсаживают от матери в другие клетки. В целях улучшения породы все зверьки проходят через бонитировку, - им выставляют баллы за окраску, размер и т.д., также, по соответствующим параметрам, каждой самочке выбирают «жениха». В каждом шеде содержится 650-720 зверьков, всего же в хозяйстве больше 200 тысяч животных.
Хозяйство разводит норок девяти расцветок - пастель, сапфир, белая хэдлунд, белая регал, стандартная тип черная и коричневая, ампалосеребристая, американское паломино, серебристо-голубая. С 1981 года в Мермеринах разводят хорька. Одно из достижений зверохозяйства - выведение новой зарегистрированной породы «хорек тверской».
Также блогеры побывали в цехах, где понаблюдали над непростым процессом приготовления кормов для животных. На гигантской мясорубке из мясных или рыбных отходов для норок и хорьков готовят фарш, содержащий премиксы, микроэлементы и витамины. Ежедневно в зверохозяйстве производят 85 тонн кормов.
Приготовление экструдированной пшеницы - поп-корна для зверьков.
Новый строящийся холодильник.
Также строятся новые шеды.
Побочный бизнес зверохозяйства -- пасека.
Шубы, полушубки и головные уборы из мехов зверохозяйства, сшитые в московском ателье Панда», реализует фирменный магазин в Мермеринах.
Владимир Бозов, помимо того, что директорствует на новых предприятиях, является председателем Ассоциации звероводов России и одновременно главой сельского поселения, поэтому зверохозяйство несет социальную нагрузку градообразующего предприятия: строит жилье для местных учителей и т.д. Компания расширяет сферу деятельности: так, площадка перед меховым магазином выложена бордюрной плиткой, изготовленной на предприятии.
Фотографии в альбоме «Мермерины» rosgolos55 на Яндекс.Фотках
Третий пункт нашей поездки - ООО «Тверь Агропом», расположенный в деревне «Вески» Лихославльского района. Огромные овощехранилаща, расположенные на производственной территории предприятия, впечатлили своими размерами блогеров, не ожидавших увидеть ничего подобного в тверской глубинке.
Гараж для техники:
Предприятие было создано в рамках государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы». Инвестор проекта - Московская венчурная компания.
ООО «Тверьагропром» занимается возделыванием картофеля и других овощей «борщевого набора» - моркови и свеклы. Картофель составляет 75% от общего объема урожая. Предприятие использует самую современную технику немецкого, российского и белорусского производства. Тракторы в хозяйстве оборудованы системой точечного земледелия. Функция тракториста в этом случае сужается до наблюдения за техникой, он может даже не касаться руля - трактор управляется автоматически. Умная электронная начинка делит поле на экране пульта управления на квадраты и обеспечивает идеальное совпадение борозд при последующих обработках поля, что позволяет снизить потери урожая на 10-15%, теряющиеся при обычном способе земледелия.
Немецкий комбайн:
Трактор, оборудованный системой точечного земледелия:
На производственных линиях предприятия овощи моют, сортируют и фасуют, а впоследствии доставляют в крупные торговые сети. Производственный цикл во всех подразделениях отслеживается на автоматическом пульте управления, где можно регулировать параметры работы оборудования.
Фотографии в альбоме «Тверьагропром» rosgolos55 на Яндекс.Фотках
Стеллажный способ хранения:
Сортировочный стол:
На первом плане - заместитель управляющего директора ООО "Тверь Агропром" Игорь Воронин (с набором вакуумного картофеля):
Помимо обычного, навального способа хранения в овощехранилищах, предприятие использует огромные современные холодильники размером с цеха. Также мы побывали в микро-цехе вакуумной обработки картофеля, объемы которого планируется увеличивать.
В холодильниках (даже объектив "замерз"):
Объем ежегодной отгрузки картофеля предприятием - 60 тысяч тонн в год, из них 20 тысяч - выращенный собственными силами, остальной объем - привозная продукция. В этом году картофель посадили на площади 490 га, остальные овощи - на площади в 116 га. Предприятие планирует расширять площадь обрабатываемой земли.
Правительство Тверской области оказывает предприятию поддержку, в частности, Министерство сельского хозяйства региона возмещает ему две трети ставки рефинансирования по кредитам Россельхозбанка.
Кадры, работающие на предприятии, проходят строгий отбор, начиная от рядового рабочего на конвейере и кончая главным механиком. ООО «Тверь Агропом» - современный агрохолдинг, на который могут равняться не только тверские, но и российские предприятия.
Оригинал взят у tarusa55 в Сельхоз-тур: от древних традиций до технологических прорывов
20 июня группе блогеров довелось познакомиться с несколькими сельхозпроизводителями Калининского и Лихославльского районов Тверской области - от единичных фермеров до огромного агрохолдинга.
В деревне Миснево нас встретил пчеловод из крестьянско-фермерского хозяйства Евгений Архипов. Пчеловодством он занимается уже пять лет, еще, как он говорит, учится и постигает секреты этого непростого дела у своего отца, производственный стаж которого в пчеловодстве в два раза больше.
Фотографии в альбоме «Мед» rosgolos55 на Яндекс.Фотках
На средства регионального гранта, полученного в конце 2012 года (416 тысяч рублей) и единовременную помощь на бытовое обустройство в размере 160 тысяч рублей Евгений закупил ульи, пчелопакеты, польский станок для снятия с пчелиных сотов забруса (верхний слой меда), дозатор для фасовки меда, УАЗик для доставки пчелиной продукции в город.
Сейчас у Евгения Архипова в хозяйстве 115 пчелосемей, в прошлом году они дали 3 тонны меда. Отец и сын Архиповы ухаживают за ульями на трех пасеках. Продукты пчеловодства - мед, прополис, пергу, пыльцу, маточное молочко фермер реализует на ярмарках выходного дня и в крупные торговые сети.
Пчелы, оказывается, очень нежные создания, требуют большого внимания и круглогодичного ухода. Фермеры закупают пчелиные семьи зарубежного происхождения у перекупщиков, так как наши племенные центры закрылись. До занятия фермерством Евгений работал в локомотивном депо, но свое дело перетянуло, и теперь он прочно врос в пчеловодство, продолжая семейные традиции. Есть и достижения: на конкурсе «Лучший мед сезона 2013» фермер Архипов получил диплом за победу в номинации «Самый дешевый мед».
На всех ульях проставлены номера, фермер ведет отчетность по каждому.
Семья Архиповых умудряется еще и грядки обрабатывать.
Чай с медом - святое дело:
Следующим пунктом нашего путешествия было зверохозяйство в Мермеринах. Директор ООО «Меха» и ООО «Новые меха» Владимир Бозов провел экскурсию по предприятию.
Зверохозяйство занимается разведением молодняка норки и хорька. Животные содержатся в шедах - это такие деревянные очень длинные производственные помещения с навесами, в которых установлены клетки. Самка норки приносит от шести до восьми щенков, по мере роста их отсаживают от матери в другие клетки. В целях улучшения породы все зверьки проходят через бонитировку, - им выставляют баллы за окраску, размер и т.д., также, по соответствующим параметрам, каждой самочке выбирают «жениха». В каждом шеде содержится 650-720 зверьков, всего же в хозяйстве больше 200 тысяч животных.
Хозяйство разводит норок девяти расцветок - пастель, сапфир, белая хэдлунд, белая регал, стандартная тип черная и коричневая, ампалосеребристая, американское паломино, серебристо-голубая. С 1981 года в Мермеринах разводят хорька. Одно из достижений зверохозяйства - выведение новой зарегистрированной породы «хорек тверской».
Также блогеры побывали в цехах, где понаблюдали над непростым процессом приготовления кормов для животных. На гигантской мясорубке из мясных или рыбных отходов для норок и хорьков готовят фарш, содержащий премиксы, микроэлементы и витамины. Ежедневно в зверохозяйстве производят 85 тонн кормов.
Приготовление экструдированной пшеницы - поп-корна для зверьков.
Новый строящийся холодильник.
Также строятся новые шеды.
Побочный бизнес зверохозяйства -- пасека.
Шубы, полушубки и головные уборы из мехов зверохозяйства, сшитые в московском ателье Панда», реализует фирменный магазин в Мермеринах.
Владимир Бозов, помимо того, что директорствует на новых предприятиях, является председателем Ассоциации звероводов России и одновременно главой сельского поселения, поэтому зверохозяйство несет социальную нагрузку градообразующего предприятия: строит жилье для местных учителей и т.д. Компания расширяет сферу деятельности: так, площадка перед меховым магазином выложена бордюрной плиткой, изготовленной на предприятии.
Фотографии в альбоме «Мермерины» rosgolos55 на Яндекс.Фотках
Третий пункт нашей поездки - ООО «Тверь Агропом», расположенный в деревне «Вески» Лихославльского района. Огромные овощехранилаща, расположенные на производственной территории предприятия, впечатлили своими размерами блогеров, не ожидавших увидеть ничего подобного в тверской глубинке.
Гараж для техники:
Предприятие было создано в рамках государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы». Инвестор проекта - Московская венчурная компания.
ООО «Тверьагропром» занимается возделыванием картофеля и других овощей «борщевого набора» - моркови и свеклы. Картофель составляет 75% от общего объема урожая. Предприятие использует самую современную технику немецкого, российского и белорусского производства. Тракторы в хозяйстве оборудованы системой точечного земледелия. Функция тракториста в этом случае сужается до наблюдения за техникой, он может даже не касаться руля - трактор управляется автоматически. Умная электронная начинка делит поле на экране пульта управления на квадраты и обеспечивает идеальное совпадение борозд при последующих обработках поля, что позволяет снизить потери урожая на 10-15%, теряющиеся при обычном способе земледелия.
Немецкий комбайн:
Трактор, оборудованный системой точечного земледелия:
На производственных линиях предприятия овощи моют, сортируют и фасуют, а впоследствии доставляют в крупные торговые сети. Производственный цикл во всех подразделениях отслеживается на автоматическом пульте управления, где можно регулировать параметры работы оборудования.
Фотографии в альбоме «Тверьагропром» rosgolos55 на Яндекс.Фотках
Стеллажный способ хранения:
Сортировочный стол:
На первом плане - заместитель управляющего директора ООО "Тверь Агропром" Игорь Воронин (с набором вакуумного картофеля):
Помимо обычного, навального способа хранения в овощехранилищах, предприятие использует огромные современные холодильники размером с цеха. Также мы побывали в микро-цехе вакуумной обработки картофеля, объемы которого планируется увеличивать.
В холодильниках (даже объектив "замерз"):
Объем ежегодной отгрузки картофеля предприятием - 60 тысяч тонн в год, из них 20 тысяч - выращенный собственными силами, остальной объем - привозная продукция. В этом году картофель посадили на площади 490 га, остальные овощи - на площади в 116 га. Предприятие планирует расширять площадь обрабатываемой земли.
Правительство Тверской области оказывает предприятию поддержку, в частности, Министерство сельского хозяйства региона возмещает ему две трети ставки рефинансирования по кредитам Россельхозбанка.
Кадры, работающие на предприятии, проходят строгий отбор, начиная от рядового рабочего на конвейере и кончая главным механиком. ООО «Тверь Агропом» - современный агрохолдинг, на который могут равняться не только тверские, но и российские предприятия.