Химия и жизнь
Чем прекрасно наше время, так это тем, что натуральный идиотизм от шутки или мистификации "на глазок" не отличить. Соль "без ГМО" мне попадалась не раз, это - следующий этап. Теперь сижу и думаю - это рекламный трюк (хихикнут и купят), расчет на страх перед нитратами (нитраты, натрий, какая разница?) или высококачественное невежество от производителя? Или это дизайнеры развлеклись? А вдруг там не только NaCl, но и другие соли? Тот же KCN. Купишь, посолишь супчик и...
ЗЫ. Все очень серьезно, как оказалось. Это не просто натрий, это натрий с последствиями. Негативными. "Согласно проведенным исследованиям, ученые доказали, что негативное воздействие на организм человека оказывает именно натрий, а в соли с пониженным содержанием натрия часть натрия заменяется на калий, что позволяет уменьшить негативные последствия натрия" Отсель.
Ученые, надо думать, британские, они доказывают чаще других.