Эксперимент ?! НЕТ( проверенный годами способ)
Без уксуса и лимонки ! ВНИМАНИЕ !!! Из приправ Только ЧЕСНОК и.. 50 гр. ВОДКИ. Вода колодесная сырая- ххолодная !
Трехлитровая банка :Соли три. сахара- одна (столовые ложки). После трех дней брожения. сливаем раствор. кипятим. охлождаем. Заливаем банки.под крышку ,чайную ложку горчичного порошка порошка сверху ( не будет никакой плесени ) и... пламассовые крышки на голову банки. Храним в прохладном месте !
А вообщем-то . надоел этот КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД. как холера !
Трехлитровая банка :Соли три. сахара- одна (столовые ложки). После трех дней брожения. сливаем раствор. кипятим. охлождаем. Заливаем банки.под крышку ,чайную ложку горчичного порошка порошка сверху ( не будет никакой плесени ) и... пламассовые крышки на голову банки. Храним в прохладном месте !
А вообщем-то . надоел этот КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД. как холера !