Непременно хочется поделиться нашим вчерашним ужином.
Как обычно в последнее время очень простым, но вкусным. Запеканка и фруктовый салат.
Творожная запеканка и сметана с вареньем были неразлучны для меня всю жизнь, но вчера я нашла самую вкусную для меня замену этому сочетанию. Все благодаря Гари Роудсу.
Фруктовый салат штука, конечно, не самая оригинальная, но у Гари всегда все просто, но элегантно и неизменно вкусно. Подавать, конечно, можно как самостоятельный десерт, но я готовила именно как соус к запеканке.
Получилось идеально. Вот просто идеально. Удалось соблюсти правильный баланс сладости и кислоты (это уже М. меня хвалил).
Чувствую, запеканку будем есть если не каждый день, то как минимум пару раз в неделю.
Салат очень простой, минимум составляющих и не нужно ничего, кроме пары часов времени и холодильника.
Салат из персиков и груш с ванилью и лаймом
Поэкспериментировать на кухне (рецепт салата и небольшой бонус)