Представить страшно мне теперь...

Jul 08, 2024 20:39

В сто сорок солнц закат пылал, в июль катилось лето, была жара, жара плыла...Поел заранее, и вышел на перерыв с одной целью - купить мороженого, спокойно посидеть в парке, расслабиться... Зашел на рынок, но все мороженое у них было почти что растаявшее, продавщица сказала - а что вы хотели, его только что привезли. М-да, логика отпад. Но на улице у ( Read more... )

Leave a comment

yuksare_yuksare July 9 2024, 09:45:30 UTC

Фигасе, дайкири...
У нас было псевдоалкагольное мороженое, там наоборот, был привкус ликера, а на самом деле пшик, никакого алкоголя.
Настоящие дайкири и мохито (коктейли) именно тем и знамениты, что в них не ощущается алкоголь, и можно знатно накидаться.

Reply

gasilnik July 9 2024, 17:33:00 UTC
Вот интересно, если про Мохито я хотя бы слышал, то слово "дайкири" мне было совсем незнакомо. Это я уже придя домой залез в интернет и посмотрел, что это такое. Вообще, идея с настоящим алкогольным мороженым для меня была неожиданностью, реализация была отличной, но над вкусом стоило бы поработать, надо было сделать его более фееричным, что ли. Тогда и денег было бы отдать не жалко.

Reply

yuksare_yuksare July 10 2024, 02:03:58 UTC

Да, ты что? А я очень люблю безалкогольный мохито - для жары напиток самое оно.
У дайкири, вообще, должен быть вкус свежий, лимонадный и кисловатый. Но у дайкири много вариантов рецептов помимо классического, где только лимон или лайм используются.

Reply

gasilnik July 10 2024, 03:28:43 UTC
Я имел в виду Мохито как алкогольный напиток. А так-то да, этот мохито у нас летом, наряду с другими лимонадами и квасом, на каждом шагу продается, правда не в виде газированного напитка. И сиропов мохито в магазинах навалом, и даже разных производителей.

Reply

yuksare_yuksare July 10 2024, 07:33:08 UTC
Не-не-не. Это все не то. Классический мохито делается на пустой газировке. С большим количеством льда, соком лайма, дольками лайма и листьями мяты. Просто в настоящем рецепте там ром. А в безалкогольном - все то же но без рома. Вариант лимонада, в общем (если учесть, что классический лимонад - с дольками и соком лимона).
Дайкири тоже задуман холодным на дольках лимона или лайма. Кажется, Хэмингуэй дайкири любил.

Reply


Leave a comment

Up