Добро пожаловать!
Этот журнал я завела, ни в коем случае, не в качестве "памятника" себе любимой, а, скорее, в качестве удобного кулинарного блокнота для себя и членов моей семьи. Но если мои записи ещё кому-нибудь пригодятся, то я буду очень рада. При приготовлении я часто пользуюсь моими помошницами Мультиваркой Panasonic TMB-18 и хлебопечкой Panasonic SD-255. Но все блюда можно было приготовить и обычным способом: на плите или в духовке. Я в основном готовлю не по своим рецептам. Пользуюсь кулинарными книгами, журналами, своим стареньким рукописным блокнотом, который я веду больше тридцати лет, ну и, конечно, интернетом. Стараюсь всегда указать: откуда я что брала, но иногда просто не знаю, кто автор. Если мне подскажут, то я с удовольствием его подпишу. Есть и мои придумки. Но я всё равно не считаю себя автором, так как уверена, что за столько лет существования человечества кто-нибудь, где-нибудь, когда-нибудь уже готовил подобное...
Меня зовут Галей. Для друзей - Гаша.
Буду рада новым друзьям. Чайку? )))
Меня зовут Галей. Для друзей - Гаша.
Буду рада новым друзьям. Чайку? )))