Крыжовник без шипов: комфорт и вкус в одном растении - 10 сортов с фото
Кто не мечтал иметь в саду крыжовник без шипов? Здесь мы собрали такие сорта, пользующиеся наибольшей популярностью.
Недаром крыжовник называют «северным виноградом». Ведь обе эти культуры содержат богатый минеральный состав: калий, фосфор, кальций, магний, марганец, железо, медь, цинк, йод. Но выращивание крыжовника в нашем Северо-Западном регионе значительно проще, чем выращивание винограда. Поэтому редкая дача бывает без этих колючих кустиков.
Вот, именно колючесть крыжовника и отпугивает некоторых садоводов от его разведения.
Я, одно время, решила заменить крыжовник Йоштой, которая не имела шипов. Йошта - это гибрид крыжовника и чёрной смородины. Она росла у меня на участке три года. Йошта устойчива к болезням и атакам вредителей. Но мне совершенно не понравился вкус её ягод.
Поэтому следующим шагом было - найти сорта крыжовника без шипов, но с лучшими вкусовыми качествами и урожайностью.
Крыжовник без шипов: комфорт и вкус в одном растении - 10 сортов с фото
Черномор.
Малошипованный высокоурожайный и сильнорослый сорт с крупными черными ягодами. Ягоды округло-овальной формы. Вкус их сладкий, с приятной кислинкой. Урожайность - до 4 кг. с куста. Растение слабораскидистое с густой кроной и высокой зимостойкостью.
Черная капля.
Этот сорт тоже нельзя назвать полностью бесшипным. Но хотя иголки на нем есть, их очень мало, они одиночные и расположены в нижней части куста. Ягоды грушевидные крупные, темно-фиолетовые, почти чёрные, сладкие с легкой кислинкой. Среднеранний и урожайный сорт, до 5 кг. с одного растения. Раскидистый куст не боится морозов до -40°С, устойчив к септориозу и мучнистой росе.
Колобок.
Крупноплодный сорт с мощными ветками и небольшим количеством коротких шипов. Они расположены в узлах побега. Ягоды крупные, округлой формы, с ярко выраженным сладким вкусом. Куст красиво цветёт в конце апреля, когда усыпан бледно-зелеными цветками с розовой каймой. И потом он тоже декоративен, когда появляются ягоды тёмно-красного, бордового цвета с восковым налётом.
Командор Владил.
Данный крыжовник без шипов. Их можно заметить внизу куста, но они тонкие и мягкие. Куст вырастает до полутора метров и отличается хорошей урожайностью, до 6 кг. Ягодки небольшие (до 3 гр.), округлые, тёмно-красные, с отличным сладким (оценка в баллах 4,9 из 5) вкусом.
Уральский бесшипный.
Этот сорт известен по полному отсутствию шипов.Его ягоды овальные крупные (8 гр.) изумрудно-зеленого цвета отличаются сладким вкусом с нотками кислинки. Сорт среднепоздний, а с одного растения собирают до 6-6,5 кг.
Орфей.
Невысокий, до 80 см., среднеранний сорт с крупными зелёными, а в стадии поздней спелости, с желтизной, ягодами. Они кисло-сладкие и приятные на вкус. У данной культуры хорошая морозостойкость, до -32°С, и урожайность, до 4 кг. с куста. А шипы, хоть и присутствуют, но только внизу побега, поэтому не мешают при сборе ягод.
Берилл.
Среднеранний сорт с крупными ягодами (по 4-9 гр.). Они от жёлто-зелёного до светло-зеленого цвета округлой формы и тонкой кожицей. Вкус на 5 баллов, сладкий и с еле заметной кислинкой. Высокоурожайное растение и с него можно собрать по 5-10 кг. Не скажу, что это крыжовник без шипов, но их немного и только внизу побега. Одиночные шипы направлены вниз и совсем не мешают сбору ягод. Культуру ценят за высокую зимостойкость и возделывают в самых суровых условия.
Самурай.
Среднеранний сорт с крупными (по 5-12 г.) почти чёрными ягодами каплевидной формы. Их вкус сладкий без кислого оттенка. Сильнорослый куст с прямыми ветками. С растения можно получить 4-6 кг. Крыжовник без шипов, хотя могут быть малочисленные в нижней части куста. Культура морозостойкая и легко перенесет понижение до -35°С. Если и случится подмерзание, то весной идет быстрое восстановление за счет активного роста побегов.
Грушенька.
Среднеспелый сорт высотой 80-120 см. Грушевидные ягодки тёмно-фиолетового россыпью зреют на «чистых» побегах без колючек. Их вкус сладкий с умеренной кислинкой. Ягоды с плотной кожицей и будто покрыты воском, поэтому долго не трескаются. Очень урожайное растение (до 6-7 кг.) отличается неплохой зимостойкостью (до -30°С).
Русский желтый.
Красивый невысокий (до 100-120 см) куст среднего срока созревания с жёлто-янтарными крупными (7 гр.) ягодами. Их вкус сладкий с лёгкой кислинкой. У растения высокая урожайность, до 5-6 кг. А при благоприятных погодных условиях со взрослого куста можно собрать и до 10 кг. Сорт хорошо переносит суровые зимы и устойчив к мучнистой росе. Кустик раскидистый и имеет небольшую ошипованность, но преимущественно в нижней части побегов.
Пожалуйста, обратите внимание: этот список не является исчерпывающим, и на рынке постоянно появляются новые сорта.
Сейчас, в конце лета - оптимальное время для посадки саженцев крыжовника. Поэтому выбирайте понравившийся сорт, не забывайте узнать у продавца все ключевые моменты по его выращиванию и посадке.
Крыжовник без шипов стал настоящим прорывом в садоводстве. Отсутствие колючек делает процесс сбора урожая гораздо приятнее и безопаснее. При этом, ягоды этих сортов не уступают по вкусу и полезным свойствам традиционным видам.
Еще больше интересных статей читайте на нашем сайте.