Jul 25, 2010 16:59
Жуж тоскливо разглядывал одну из красочных книг с рецептами. Нашел салат, который легко адаптировался и под меня. Очень просто: огурцы (250 гр) очистить, и молодые кабачки (200 гр) натереть на терке длинной лапшой. Посолить, через 10 минут слить сок. Заправить сметаной, смешанной с большим количеством укропа, с солью и молотым тмином. Соответственно мне - тертые кабачки и огурцы с укропом - получилось очень вкусно.
От жары у меня на улице сохнут линзы в глазах.
Едим дома,
Сыроедение