Про мясо :)))
Что-то тут все взялись за приготовление мяса...
Сначала Генератор, потом Аннита, пришла типа и моя очередь :)))
Предыстория:
Муж почему-то (%-))) очень любит мясо...
причем требует отбивные, которые готовить каждый раз мне в лом...
но, женщины обычно хитры на выдумки, поэтому готовлю почти всегда одно и то же блюдо, но с небольшими изменениями...
ну, во-первых не приедается, а во-вторых типа разнообразие :)))
Как готовить отбивные писать не буду...
берешь мясо, отбиваешь и жаришь :))
А вот собстна и рецепт "разнообразных" мясных блюдЕй :)))
всегда одно - мясо (говядина), лук репчатый, морковь...
мясо режем, лук и морковку шинкуем...
все закидываем на сковородку и жарим в масле, причем жарьте в каком вам нравится :))) Потом кидаем добавку, подливаем кипятку и тушим... солим по вкусу...
а вот на добавки - или горсть чернослива, (хорошо промытый чернослив добавляется в мясо и все тушится до готовности)
или белые грибы (маринованные)...
или соленый огурец...
или кетчуп...
или баклажаны+перец+помидоры
или перец+помидоры
или рис (однако плов получится ;-)))
или картофель...
или капусту...
в общем вся готовка занимает минут 5... правда у меня морковь заранее нашинкована и лежит в морозильной камере... я только кусочки оттуда отрезаю :)))
А может я просто ленивая?
Ведь проводят же некоторые женщины по полжизни на кухне...
Сначала Генератор, потом Аннита, пришла типа и моя очередь :)))
Предыстория:
Муж почему-то (%-))) очень любит мясо...
причем требует отбивные, которые готовить каждый раз мне в лом...
но, женщины обычно хитры на выдумки, поэтому готовлю почти всегда одно и то же блюдо, но с небольшими изменениями...
ну, во-первых не приедается, а во-вторых типа разнообразие :)))
Как готовить отбивные писать не буду...
берешь мясо, отбиваешь и жаришь :))
А вот собстна и рецепт "разнообразных" мясных блюдЕй :)))
всегда одно - мясо (говядина), лук репчатый, морковь...
мясо режем, лук и морковку шинкуем...
все закидываем на сковородку и жарим в масле, причем жарьте в каком вам нравится :))) Потом кидаем добавку, подливаем кипятку и тушим... солим по вкусу...
а вот на добавки - или горсть чернослива, (хорошо промытый чернослив добавляется в мясо и все тушится до готовности)
или белые грибы (маринованные)...
или соленый огурец...
или кетчуп...
или баклажаны+перец+помидоры
или перец+помидоры
или рис (однако плов получится ;-)))
или картофель...
или капусту...
в общем вся готовка занимает минут 5... правда у меня морковь заранее нашинкована и лежит в морозильной камере... я только кусочки оттуда отрезаю :)))
А может я просто ленивая?
Ведь проводят же некоторые женщины по полжизни на кухне...