"Морская спаржа"

[galya1963]

Продолжаю свои открытия в области съедобных растений. Давно обращала внимание в рыбном отделе супермаркета на эти водоросли, но купила только сегодня. Продавец объяснил, что они из Франции и бывают в продаже только пару месяцев в начале лета.
Вот, что я  узнала:
Солерос европейский, солерос травянистый - Salicornia europaea L- Salicorne -

Comments

[mariniqq]

очень очень люблю морскую спаржу. Я ее слегка отваривая, далее с олив-чесничным маслом и лимончико. Отлично подходит к рыбе.
А у нее можно беспалтно получить в отделе рыбы;)

[galya1963]

У вас там коммунизьм! Бесплатно? У нас 10.90 за кг.(

[mariniqq]

У нас тоже стоит денег- продают по 100 гр. Но я уже несколько раз натыкалась на продавцов, которые на меня как на дурочку смотрели при вопросе о сперже. Они мне говорили- НУ БЕРИТЕ-СКОЛьКО? классно да!?

[trio_mia]

Купила и я сегодня горсточку, захожу в рыбный отдел, а она тут как тут... 39 € за кг!

[galya1963]

Фигасе! Так это по цене омаров!

[trio_mia]

Перепроверила по счeту: 39,90. Вот так!