Пьяная лепешка с острова Эльба / Schiacca briaca dell’Elba

[galya1963]

У любого туриста, хоть однажды побывавшего на острове Эльба, навсегда останутся воспоминания о её разнообразных пляжах,  кристально чистой лазурной воде, гостеприимных городках, маленьких церквушках затерявшихся в горах, ласкающем морском бризе и теплом солнце. Чтобы эти воспоминания были еще более яркими, необходимо увезти с собой небольшой

Comments

[pangma_ru]

Галя, рецепт очень классный!
Опиши своими словами вкус ликера? Все чувствуется, что написано (апельсин, розовая вода, какие специи)?

[galya1963]

Вот так "голым" его и не пьют, мне кажется. он и продается не в алкогольном отделе , а в отделе "все для выпечки". Специи: корица, гвоздика, кардамон, анис.

[inmigrante]

Чегой-то тут я такого ликера не видела.... Буду искать.

[galya1963]

У вас, думаю, должен быть.

[eryv]

Спасибо за такое большое историческое введение - люблю я это дело:)

[galya1963]

Рада.)

[kirasacura]

Интересно как!
Только кошениль мне ... не по душе, лучше бы не знать)))

[galya1963]

Хе хе! Подлумаешь. такая большая девочка и боишься такой козявочки!)))

[galya1963]

и в кока коле она :-ь

[kirasacura]

все... ты разрушила мою жизнь одной козявочкой)
шо я теперь делать буду?

[dichulya]

- неее : мы не боимся опьянеть ! мы ...ик....... - уже !

( шучу - еще даже не ела -)

Интересный ликер - вот близкие друзья знают : я каждый год делаю батарею бутылочек - от вишневых косточек, листьев персика на розэ и мелиссы до яичных и даже грибных....

но козявок, извиняюсь , я , как правило, целенаправленно изгоняла из сырья ! а говорят что французы такие "извращенцы" в еде - всего-то из-за лягух, а у вас ведь и сыр ужасный есть сделанный опарышами - я бы попробовала этот сыр ( предварительно выпив ликерчика - чисто для д..д ....дезинфекции ! )

[galya1963]

Да ну, сушеные они ...подумаешь красненько зато...красиво!)

[dichulya]

- да кто ж спорит? - такой живенький цвет сразу!

[vl_shvedov]

"я бы попробовала этот сыр"(с)...

Точно???:-))

http://www.youtube.com/watch?v=4CGseBM85gc

[lukor]

Жизнь продолжается!:) Всё будет хорошо и вкусно:)!

[galya1963]

Гип гип уряяя!)