Leave a comment

andrew_vdd July 13 2014, 22:45:35 UTC
Похоже что Новодворская страдала от диабета, но судя по картинке ела мороженное.

Reply

ext_483386 July 14 2014, 03:52:59 UTC
Как ни странно, как раз мороженое диабетикам есть можно, хотя и осторожно. Почему-то в холодном виде глюкоза в значительной степени пролетает мимо.

Reply

andrew_vdd July 14 2014, 11:32:29 UTC
Разве мороженное не тает во рту?

Reply

ext_483386 July 14 2014, 11:38:55 UTC
Тает, но все равно же получается холодней, чем обычная еда, так что некоторый эффект сохраняется. Кстати, ту пищу, которую принято есть горячей, диабетикам с той же целью советуют есть остывшей.

Reply

andrew_vdd July 14 2014, 12:02:42 UTC
Ну а в желудке мороженное тоже остается холодным? :-)

Reply

ext_483386 July 14 2014, 12:20:29 UTC
У нашего организма каждый градус темспературы имеет значение. Про мороженое и диабет - широко известный факт. Но всех подробностей я, разумеется, не знаю. Просто хотел поделиться с вами полезной информацией. Чем понапрасну спорить, лучше погуглите, если вас эта тема заинтересовала. Найдете ответы на все ваши вопросы.

Reply

andrew_vdd July 14 2014, 12:29:51 UTC
Погуглил - советы разные. Согласно одним можно, а согласно другим можно только на фруктозе.

Reply

adomatic July 14 2014, 13:38:40 UTC
Холодная пища переваривается быстрее. Вернее, она проходит по тракту быстрее, то есть недопереваривается, и быстрее появляется чувство голода. Поэтому, кстати, не рекомендуется запивать пищу холодным.

Reply

ext_483386 July 14 2014, 14:52:19 UTC
/Холодная пища переваривается быстрее./
Наоборот, холодная пища усваивается медленнее. Сахарный диабет - это пониженная выработка инсулина организмом. Соответственно, если сахар усваивается медленнее, то собственный инсулин больного диабетом успевает его лучше обработать. А в случае с мороженым еще важно, что в основе его сливочное масло, т.е. жир, который тоже усваивается медленно. Так что тут даже 2 фактора работают в направлении замедления. В общем, больной диабетом вполне может себе позволить время от времени мороженое (в разумном количестве, 50-100 грамм), если не будет запивать его горячими напитками (что обычно сопровождает употребление других сладостей).

Reply

ext_483386 July 14 2014, 15:03:09 UTC
Вообще, раньше, конечно,мороженое, как все сладкое, диабетикам строго запрещалось. Перестраховывались, потому что у больных не было возможности проконтролировать уровень сахара в крови в любое время суток по собственному желанию. Но последние лет 10 глюкометры перестали быть редкостью, так что каждый сам может разобраться как организм реагирует на тот или иной продукт.

Reply

ext_1729771 July 14 2014, 18:21:38 UTC
всасывается медленее. организм успевает отреагировать :)
впрочем, злоупотреблять мороженым все равно не стоит, оно калорийное, а это провоцирует ожирение
эти диабетики жрут, как здоровые. инсулина-то у них часто выше крыши, аппетит ого-го :)

Reply

unpersonne July 15 2014, 18:16:37 UTC
Чем может повредить пластик и вкусовые добавки, разве что - запор?

Reply

ext_483386 July 15 2014, 18:26:37 UTC
Речь о натуральном (более-менее натуральном) сливочном мороженом. Фруктовое не годится: недостаточно жирное.
В принципе, мороженое, безусловно, вредная штука, в том числе и для здоровых людей. Но иногда в разумных количествах каждый может себе позволить. Речь о том, что для диабетиков из всех сладостей мороженое - наиболее безвредный вариант. Так что упрекать диабетика в том, что он ведет себя неразумно, лакомясь мороженым - не совсем справедливо.

Reply

ext_1729771 July 15 2014, 19:12:55 UTC
я имею в виду, что они лакомятся всем вообще :)
насчет мороженого вы правы, конечно, пломбир, а не фруктовый лед.
и водка, а не пиво :)

а почему мороженое вредно для здоровых людей?

Reply

ext_483386 July 15 2014, 19:26:39 UTC
В меру невредно. Но меру соблюдать всегда довольно трудно.

Reply

ext_1692602 July 14 2014, 05:25:25 UTC
Существует мороженое без сахара.

Reply


Leave a comment

Up