Оригинал взят у
cyxymu в
Самый вкусный пост. Версия 2.0я взял пост
aznauri, и добавил в него ссылки на мои рецепты грузинской кухни)
Оригинал взят у
aznauri в
Самый вкусный пост. Версия 2.0
друзья, помните, был такой
Самый вкусный пост? так вот, скоро уже обед, так что дерзайте
пока все готовится, начнем с салатов. Пхали
потом горячее -
Харчо
Чашушули
Чахохбили
а теперь плавно перейдем на
хинкали..
подкрепились? а вот и сытный хачапури
Ачарули
хачапури Гурули
хачапури Ачарули, хачапури Мегрули и хачапури на вертеле
перейдем на мясо..
Мцвади
ягнятина. жалко, но очень вкусно
Шкмерули - жареный цыпленок в чесночном соусе. исключительно мужская еда ))
Лори, ветчина
Кучмачи - холодный салат из внутренностей
передохнем немного..
Соко Кецзе - фаршированные сыром и запеченые в специальной глиняной посуде грибочки
Сулгуни копченый, Сулгуни обычный и сыр Имерули
Мчади
коронное блюдо имеретинских домохозяек -
Сациви
Чирбули
Чемква
Пеламуши
Арбузное варенье.. для настоящих сладкоежек