Сегодня еще один рецепт блинов - блинчики на молоке. Подавала я их на завтрак с глазуньей)
Очень простой рецепт и блины по нему получились очень вкусными.
Ингредиенты:
220 гр. муки,
3 яйца,
600-700 мл. молока,
3 ст.л. растительного масла,
2 ст.л. сахара,
1 ч.л. соли,
растительное масло для жарения.
Приготовление:
Яйца, соль и сахар взбить в очень пышную пену. Добавить половину молока, перемешать до однородности, чтобы не было комочков.
Влить оставшееся молоко и растительное масло. Еще раз перемешать и оставить на 30 минут "отдохнуть".
Выпекать на сильно разогретой сковороде с двух стороно до готовности. Сковородку смазать маслом только один раз в самом начале.
Приятного аппетита! :)
Несу к
Тане на ее
ФМ "Блины".