В согласии с природой и с самим собой
Фрагмент моего морковно-редисочного урожая 2010
К вопросу СЫРОЕДЕНИЯ и как достигается согласие с природой и с самим собой. Рецепт немецкой певицы NENA.
Фрагмент из интервью с Nеna в газете "Die Weltwoche" от 10.09.2003:
/.../
- Как раз сейчас пишется Ваша биография. Не слишком ли Вы еще молоды для нее?
- С возрастом это ничего не имеет общего. Но вот меня уже два раза награждали за мои заслуги, и для этого я на самом деле еще молода.
- Мы говорили о важности момента и о чувствах. Мне послышался легкий религиозно-эзотерический оттенок.
- Ну и что в этом такого? (смеется) Для меня совершенно очевидно, что есть Бог и есть подсознательное доверие. И не будь у меня этого доверия, меня бы уже просто давно не было бы на этой планете. Религия это или эзотерика, я не знаю. Но знаю, что есть вещи, которые мы не можем видеть и трогать. Для меня это так же нормально, как и ходить в туалет, Вы понимаете меня?
- Можно пример?
- К примеру я укладываю в постель своего младшего сына, и вдруг он смотрит в угол и говорит: "Там сидит мой ангел." И это не дикая фантазия моего ребенка, это вполне реально, и я рада тому и радуюсь вместе с ним. В такие вот моменты у меня мурашки по телу бегают, потому что меня это очень трогает и я ощущаю это сама. И нахожу странным, что такие вещи постоянно загоняются в угол к эзотерикам.
- Может быть потому, что такие вещи не повседневны, непривычны. Как впрочем непривычна и Ваша установка питаться исключительно сырыми продуктами.
- То-то и трагично, что непривычна. Каждому ведь нужно позаботиться о своем здоровье!
- Что общего имеют ангел, Бог или, как Вы называете, сыроедение с Вашим возвращением на сцену?
- Ну вообще-то это трудный вопрос... С чего же начать?
- С ответа.
- Тогда Вам следовало бы всерьез задуматься над своим вопросом. Хотите меня спровоцировать или как? Я рассказала Вам сейчас об одном очень интимном событии, происшедшем с моим сыном, и для меня это был очень красивый и важный момент в моей жизни. Так же и мое питание очень важно для меня, поскольку я таким образом воздействую положительно не только на себя, но и на все человечество.
- На все человечество?!
- Видит Бог, что во мне нет ничего миссионерского и я никогда не скажу: вам нужно делать это, а вам это... Но я вижу себя в качестве того, кто дает импульс. Человек, который питается здоровой пищей, живет в согласии с природой и с самим собой. И в этом смысле что-то делает для человечества, для его спасения. Чтобы менять мир, следует начинать с себя самого.
- И как это выглядит на деле? Что Вы едите, а что не едите?
- Это отдельная и объемная тема. Просто каждый однажды должен отдать себе отчет в том, чем он набивает свой желудок. И я нахожу легкомысленным и прямо-таки преступным, как при этом себя ведет большинство людей .
- Ну хорошо, но...
- Что значит это "Ну хорошо, но..."?
- Если я правильно Вас поняла, то Вы питаетесь только сырыми продуктами и ...
- ... Взгляните-ка на это чудо (и при этом берет из вазы с фруктами какой-то плод). Вы вообще знаете, что это такое? Хоть разок в своей жизни уже видали? Вы наверно человек образованный, но этот фрукт Вам неизвестен!
- Ну и что же это такое?
- Это рамбутан. Я тоже не знаю всех фруктов на свете, определенно не знаю, но нехорошо посмеиваться над моей точкой зрения.
- Да, безусловно Вы правы.
- Вы только взгляните, что там внутри, как это создала природа. И генетически мы приспособлены к этому. И это то, чем нам нужно питаться.
- Но что такого ужасного в том, если я ем вареную морковь?
- Через варку Вы убиваете информацию, которую несет в себе морковь, и все питательные в ней вещества. К примеру если бросить брокколи в кипящую воду, в ней изменятся молекулы и появятся новые молекулярные соединения. И они высоко токсичны. Это означает, что всякий раз, когда Вы едите что-то вареное, Вы принимаете в себя яд. И если Вы каждый день набиваете свой желудок вареным, когда-то мусорный контейнер заполнится до отказа. Банально, но весьма логично. Я с удовольствием продолжила бы с Вами эту дискуссию, но не сейчас.
- Хорошо, есть и другие темы. Вы интересуетесь футболом?
- Нет, абсолютно не интересуюсь.
/.../
/перевод с немецкого galimej/