Новая Зеландия - технические подробности

[galenel]

В этот пост я решила собрать технические подробности о последней поездке.
Два года назад я писала систематический технический пост про Новую Зеландию, так что сейчас будут лишь дополнения и новые впечатления. Что изменилось, к чему мы изменили отношение, удобно ли путешествовать в кемпере (и что это за зверь вообще), про еду, неудобства и все такое

Comments

[anima_atra]

Печально.
100 USD в день это слишком много. Просто очень слишком.
Придется смотреть на фотографии. :)

[galenel]

Да, это достаточно дорогая страна. Но Скандинавия еще дороже получается.

[tindomerele]

Когда-то давным-давно я была в каком-то очень старом доме. Так вот там на кухне было два крана - для холодной и горячей воды соответственно. Но они оба соединялись резиновым шлангом в одну струю. Как можно мыть посуду иначе, я себе представляю очень плохо.

[anima_atra]

Система из двух кранов без смесителей имеет место быть там, где экономят воду.
Воду наливают в раковину, заткнувши ту предварительно пробкой. И моют посуду не в проточной воде, а как бы в тазике.

[tindomerele]

Фу, какая гадость!

[galenel]

Да, мне тоже не нравится :-(

[kemenkiri]

Про десерт правда интересен рецепт, так что делись, если он на тебя выйдет!
А еще "Павлова" может быть армянским мужским именем, с ударением на последний слог... в честь все той же персоналии, как я понимаю;-)

[galenel]

Ничего себе! Мужское имя ПавловА, оооо... :-))

[la_renar]

Клёво, спасибо за подробный рассказ!

:) Про ПавлОву, мне кажется, довольно просто. Я пекла подобные пироги с безе.
Так вот, если безе не сушить на низкой температуре, а запекать на обычных градусах 170-180 и недолго, оно как раз таким и получится - нежным и с легкой корочкой.
Может, есть дополнительные фишки - например, взбивать безе не на простом сахаре, а на горячем сахарном сиропе.. Но это дополнительные изыски к простому принципу - нежное крем-безе получается в горячей духовке. :)

[galenel]

Попробую, спасибо. Главное, чтобы оно не успело сгореть при высокой температуре. :-)

[la_renar]

Погугли "Торт Аляска", "Пирог с безе".
Даже горячее советуют духовку раскочегаривать. :)

[yfreaky]

сделаешь рипост в backpacker_info? 8)
крутая инфа

мы как раз с товарищем Шапиро вчера вас и ваши поездки в Н.З. и Исландию вспоминали

[galenel]

Я-то могу, но дороговато для бэкпекеров поездка выходит, имхо :-)

[yfreaky]

Я изменила формат сообщества, там сверху написано. Всё больше о самостоятельных путешествиях, и реклама тематическая даже (не хочу засорять свой журнал, а "бп-инфо" читают много, но писать ленятся, вот пусть им будет))

Бекпеккеры разные бывают, тебе не кажется? Не обязательно это значит нищеброд, просто самостоятельный путешественник с рюкзаком

[galenel]

Да не вопрос.
Я в эту поездку поразилась, что в новозеландцев есть специальный кемпер по имени "бекпекер", без сортира, машина с постелью внутри по сути. Но вот для них это уже бюджетный отдых :-))