Я сейчас...

[galchische]

...длинно (предупредила!), как умею, расскажу вам про свой распорядок дня в жаркие в прямом и переносном смысле летние дни. У нас побыло дня три около двадцати градусов, потом опять пожарело до тридцати и за.

Но завтра, вернее, уже сегодня схлынула жара дождем и грозой, дальше выйдет мне облегчение.

Потому что ДИА будет просто брать обед с собой. А

Comments

[uralka]

Дочитала, считаю тебя героем!
А напомни про сухое варенье, че это? А то яблоки...

[galchische]

Про сухое варенье - по-моему, я раскладывала на противне (на хорошей пергаментной бумаге!) дольки, посыпала сахаром чуть (на вкус) и запекала. Потом посмотрю поточней, где-то записана температура, допишу тебе. Но тебе сам бог велел пастилу делать: яблок забирает тучу, сушить...упс, про ваш климат не подумала((. Так-то мама в огороде на фанерках сушила на солнце-ветру. Только от мух накрыть чем.

[uralka]

У меня сушилка есть. Но прошлогоднюю пастилу я не съела, не хотелось. Так что не знаю, есть ли смысл снова сушить.

[galchische]

А я так люблю пастилу, что такое даже в голову не могло прийти, что ее можно не съесть)). У меня тоже сушилка есть, я в ней делаю, но абрикосовую сушила просто на пергаменте в солнечной комнате. Дни были жаркие, окно открыто, так что и ветер гулял, высохло хорошо.
Про сухое варенье у меня (еле нашла, себе же тоже надо)) вот здесь с фотографиями: https://www.facebook.com/maksutovskaya/posts/2596861850374085

[uralka]

Спасибо!