Классическая лимонная глазурь (в варианте с лаймом). Видео
Такая глазурь очень проста в приготовлении, и подойдет не только для отделки пасхальных куличей - испробуйте ее!
Ингредиенты:
100-150 г сахарной пудры
цедра и сок 1 лайма
немного горячего молока
С лайма снять цедру и выжать сок.
Добавить сок в 100 г сахарной пудры и тщательно растереть массу. Если необходимо, довести консистенцию глазури до нужной при помощи дополнительной порции сахарной пудры либо горячего молока.
Покрыть глазурью изделие.
Видео
Click to viewЭтой глазурью я покрывала куличи с кокосом, лаймом и ромом.