Армянский коньяк

Dec 20, 2009 02:54

  

Сыплю соль на рану поклонников армянского коньяка ... сегодня ... да-да, мы побывали там, откуда выйти труднее, чем подняться на гору Арарат. Аромат ... ах , сами понимаете ... . Новость: логотип завода изменился. Вместо привычной виноградной лозы возрождающаяся птица Феникс.  Сорри за непрофессиональные фотки ...


Ангелы и демоны



4 % драгоценного коньячного спирта улетучивается во время выдержки, эту часть здесь поэтично называют "долей ангелов". Нам предложили подышать этим воздухом, чтобы запастись иммунитетом против бушующего гриппа. "Наши сотрудники не болеют гриппом", -сказала экскурсовод, правда немного в нос... 


А это "Демон" коньячного завода - иллюстрация того, во что может превратиться человек злоупотребляющий спиртным...

Надежда в бочке



Это единственное место в Армении, где можно увидеть азербайджанский флаг. Рядом флаги Нагорно-Карабахской Республики, стран сопредседателей Минской группы ОБСЕ и Армении. Бочку закупорили в 1994 году после заключения перемирия в Карабахской войне. Ее откроют в день, когда будет разрешен конфликт в НКР...

Тот самый Мусинянц



Все знают Шустова - владельца завода  и человека, который собственно "раскрутил" бренд, став поставщиком российского императорского двора. А вот Мкртыча Мусинянца помнят немногие - он был управляющим завода еще со времен Таирова. Именно ему мы обязаны уникальным рецептом армянского коньяка. На заводе до сих пор есть свой "Мусинянц".



Надо сказать, человек отлично справился с ролью. Некоторые посетители  удвились, услышав от экскурсовода на выходе из завода  о том, что Мусинянц давно умер. "Как, а с кем мы только что разговаривали?".... узаааас ...

А ты налей и отойди!



В эту бочку "влезает" 35 000 литров коньяка. Происходящее в ней называют "медовым месяцем". Смесь конячных спиртов различных возрастов  отдыхает здесь после "бракосочетания". Ну а через пару месяцев бочка "разродится" заветными бутылочками коньяка... Кстати больше 80% продукции экспортируется, причем около 70%  -  в Россию. 

ереван, армения, армяне, на правах нерекламы, напитки любимые, фото

Previous post Next post
Up