Riwelkuche/Streuselkuchen

Oct 29, 2012 10:19


Захотелось мне в субботу пирог, как дома делали, с крупными круглыми штройзель, посыпаный сaхаром. Я уже когда-то писала, что у наших немцев была традиция, на похороны обязательно печь такие пироги и лучше всего в русской печи. На счастье или нет у бабушки такая печь была(скорее, потому что бабушка была слишком доброй, т.к. русская печь не сама по ( Read more... )

штройзель, рецепты от бабушки, сладкая дрожжевая выпечка

Leave a comment

nnsvz_1 October 29 2012, 14:16:40 UTC
Прелесть какая! Я такого никогда не видела! :)

Reply

Я такого никогда не видела! :) gagamotte October 29 2012, 14:26:30 UTC
Дикая ты, Наташка, у себя в Америках то :)).
Спасибо, Наташ. Иногда находит, так охота. Я его делаю редко, только когда сильно захочу)

Reply

Re: Я такого никогда не видела! :) gold_anna October 29 2012, 15:42:05 UTC
Оль, обожаю твою выпечку, всегда умиляюсь твоим пирогам, выпечку со штройзелем сама люблю, но вот такой способ крутить шарики в первые слышу, интересно теперь очень, хочется попробовать покрутить чашку, интересно на долго у меня терпения хватит )))

Reply

Re: Я такого никогда не видела! :) gagamotte October 29 2012, 19:53:04 UTC
Аня, спасибо, а я твоими тортами ))))
Крутить недолго, пару минут всего, они быстро схватываются, я там дописала в конце поста немного про них, чтоб понятнее было. Расскажи потом, что получилось ;0)
Ань, у вас дома как назывался штройзелькухен? Мы всегда, да и я до сих пор, Рывелькухэ.

Reply

у вас дома как назывался штройзелькухен? Мы всегда, да gold_anna October 29 2012, 20:05:27 UTC
называли Ривелькухе, может на выходные испеку если не поленюсь ;)

Reply

Re: у вас дома как назывался штройзелькухен? Мы всегда, д gagamotte October 29 2012, 20:08:09 UTC
ага, как и мы, я ошибку сделала, с ы написала))))

Reply


Leave a comment

Up