Веселый синдром

Jan 03, 2012 20:55

Во всем мире люди делают это. На второй или третий день после праздничного веселья - точно делают. И придумывают все новые способы для получения максимального эффекта. Одному достаточно стакана воды, другому - кефира, а третий решает, что клин клином вышибает, и поэтому можно выпить еще…

Опохмелиться по-немецки, по-румынски, по-польски или все же по-русски?

Германия - Рольмопсы из селедки

Соленая или маринованная сельдь - главный компонент похмельной закуски, которую в Германии называют Rollmops (Рольмопс). С ее помощью немцы борются с жутким похмельем. Из филе рыбы делают рулетики, которые наполняют луком и маринованными огурцами. Так рольмопсы становятся значимой частью немецкого «завтрака после попойки».



Alpha/flickr.com

Румыния - Суп из требухи

Требуха или, иначе говоря, потроха животных (куриные желудочки, сердечки, говяжья печень и т.п) - составляющая многих румынских блюд от похмелья. Это также является традиционным «лекарством»
в Мексике и Турции. Румынский рецепт отличается тем, что съедобные потроха варят до получения жирного бульона, солят, добавляют овощей, чеснока и сливок. Такой супчик - самое востребованное угощение на утро после пьяного веселья.



Польша - Рассол
По-польски от похмелья избавляются с помощью кислых напитков. Это может быть простокваша (правда, в Польше ее называют непастеризованное молоко, выдержанное при комнатной температуре в течение дня).
Ее ценители говорят, что она достигает цели - ставит на ноги после алкогольных вечеров. Другие же предпочитают рассол на уксусе.Что же… вполне знакомые нам рецепты)





Isaac Wedin/flickr.com

Россия - Баня с веником
Да, именно так заграницей представляют лучшее русское средство от похмелья. По крайней мере авторы журнала National Geographic
Вот наш вольный перевод их текста
«От похмелья русские предпочитают не еду и напитки, а посещение сауны. Токсины алкоголя выводятся из организма через пот. А для лучшего эффекта русские энергично хлещут себя березовыми ветками (которые вы можете купить в любом супермаркете или магазине, где продают принадлежности для сауны)».



Вот так по-разному и в чем-то одинаково мир справляется с последствиями своего веселья)
Веселитесь и не болейте :)



Новый год

Previous post Next post
Up