Jan 11, 2011 18:23
Это просто пиздец как меня бесит истерия вокруг всех этих суши, сашими, роллов и прочей псевдояпонской херни. Пришла мода - надо быть модными, погнали сожрем сырой рыбы в водоросле. Выебнулись, палочками поковыряли, нихера не наелись - дружно идем в макдональдс.
Само слово «суши», как и то, что у нас называют японской кухней пришло с Запада, а не из Японии, как думают гламурные телочки. Всех ингредиентов вы свежими не достаните, поэтому их привозят замороженными, а это, друзья мои, называется полуфабрикат. Дайте нормальному японцу попробовать наших роллов и послушайте что он скажет. Если он вообще станет их есть.
Полный маразм - это доставка суши на дом. Любую пищу надо употреблять сразу после приготовления. Но когда вам час везут не первой свежести рыбу стоит задуматься,
а не проще ли сварить рис и купить свежую рыбу?
В России уже отошли от суши-баров, теперь там фермерская еда и открытые кухни. Это - класс.
Еще там появились вегетарианские фастфуды. Это - пиздец.